Shawarma restaurant near me

Seguramente haya visto estas deliciosas carnes envueltas en pan de pita, vendidas por la calle o en un restaurante, y se haya preguntado: ¿qué es un shawarma? pues bien, hoy vamos a tratar de explicarlo para que pueda elegir el mejor shawarma restaurant near me.

Shawarma significa girar, en referencia a la naturaleza de la carne cocida al asador, y es uno de los métodos más antiguos de cocinar carne. Según la leyenda, se dice que los soldados cazaban corderos o vacas, preparan su carne y la condimentan, para luego apilarla sobre sus espadas. Finalmente la colocan horizontalmente sobre el fuego mientras la giraban constantemente hasta que estaba lista (obviamente el proceso evolucionó). Los sándwiches de Shawarma se han convertido en la actualidad en algunos de los alimentos callejeros internacionales más populares.

Se sirve como rodajas de carne marinada que se asa lentamente en un pincho giratorio a temperaturas muy altas, lo que permite que la carne se cocine en su propia grasa y obtenga un sabor jugoso. Ambos son considerados sus respectivos reyes de la calle, un alimento básico común para el hombre que trabaja. Esta comida se deriva del Kebab Doner turco, y se sirve generalmente en un pan plano o directamente en el plato.

Por otro lado, el shawarma está compuesto por carne, generalmente cordero, pollo o pavo y se compone de trozos de carne (en lugar de un pan). El condimento se basa en cúrcuma, cardamomo, canela y clavo, con diferentes variaciones en esta mezcla básica. Además, podemos encontrar variaciones. Por ejemplo, el shawarma israelí ofrece generosas porciones de hummus, tahini y, quizás lo más importante, mangos en escabeche.

The best shawarma

Cada cliente también puede acompañar una amplia gama de ensaladas, como repollo morado, zanahorias en escabeche, berenjena (frita o mezclada con mayonesa), encurtidos, cebolla cruda y coliflor picante. Las papas fritas también se ofrecen en la mayoría de los lugares.

Según comentan los expertos, el secreto para hacer the best shawarma está en la carne.

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